by Johan | Nov 6, 2009 | mat
Hittade detta grundrecept för parfait på webben (Recept Grundrecept parfait) – kanonbra, enkelt, flexibelt och gott!!
Grundrecept parfait
Ingredienser: 6 portioner
3 äggulor
4-5 msk florsocker
2,5 dl vispgrädde
Ditt smakämne
Gör så här
1. Vispa äggulor med florsocker, hårt, det ska “gå att skriva i den”.
2. Vispa grädden, tills den är lite hårdare än filmjölk i konsistens.
3. Blanda ditt smakämne i de vispade äggulorna, blanda grädden i din äggblandning.
4. Frys 5-6 timmar i lämplig form, ta ut parfaiten och låt den tina i kylskåp i ca 15 minuter innan servering.
Tillagningstid: Grundrecept parfait 40 minuter samt infrysning
viaRecept Grundrecept parfait.
by Johan | Nov 1, 2009 | Livet
Första november idag. Härligt!!
Ny månad som öppnar sig med all världens möjligheter!
Kalo Mina som man säger i Grekland! Glad månad.
Mer om bakgrunden här;
https://michaelsson.eu/braque/2009/10/kalo-mina-glad-fortsatt-oktober/
by Johan | Nov 1, 2009 | jakt
Säga vad man vill om jakten, men det kan nog räknas som en materialintensiv sysselsättning (höll på att skriva materialsport, men det är mer än en sport, det är en livsstil).
Materialet är ofta dyrt som tusan och det finns en uppsjö av små finurliga saker för sysselsättningens maximala njutning.
Men!
När det gäller kläder, skor och liknande tillbehör är det som regel en hejdundrande kvalitet! När jag går in i en jaktbutik baxnar man nästan baklänges när man läser prislapparna och när jag ska köpa något krävs argumentation och bra skäl till varför “investeringen” behövs.
Tänkte på det när jag tog fram kläderna för dagens jakt. Byxor och jacka är minst 12 år gamla. Skjortan fick jag av mamma och är minst 15 år gammal – still going strong! Det håller.
Det är gansk snyggt också, i rätt sammanhang.
Vad skönt. När en materialtung aktivitet kan motiveras. I all ära, men hur praktiskt och användningsbart är en Big Bertha för 1000-lappen? Dubbskor, när kan man använda dem, mer än på 19 hål (gissar att man får ha dem på i golfrestaurangen)…
Snart dags att inhandla ny jacka för sensommarjakter, blir ju inte kallt här i Skåne förrän i november… jag får nog börja fila på argumenten, både för mig själv och den andra halvan av hushållsbudgeten
Jakt & Friluftsgården – Vårt sortiment.
