Testar flickr samtidigt som jag leker med kameran och dess funktioner…
Lovande i alla delar
23
Maj
Vi var på hundutställning idag. I Hässleholm, på ett härligt ställe – kan jag åtminstone tänka mig, när det är mer torrt i markerna och färre parkerade bilar.
Resultatet; han fick bedömningen ”Championkvalitet” och blev därmed tilldelad titeln ”Bäst i Rasen” (BIR). Kritiken är det som säger mest om hur hunden är – den lyder:
Utmärkt typ.
Mycket tilltalande hund av rätt modell. Härligt huvud och uttryck. Utmärkt hals, rygg och svans. Ännu något vid i fronten. Välformad bröstkorg. Rör sig med bra steg.
Rätt temperament och attityd.
Lovande i alla delar.
Domare: Ove Germundsson
Bra så. Toppen.
Elof efter BIR i Hässleholm
Känns bra! Att han är ensam i rasen som bedöms är av mindre vikt, det är Championkvalitetsstämpeln han fick som räknas – har jag lärt mig idag.
Av min fru som lärt mig allt om hundutställningar (försöker iaf – in i ena örat o ut genom andra), handling (dvs hur hunden förs i ringen) och dessutom är en utomordentlig coach som peppar i stunder då det mörkaste mörka målas upp inför mitt inre (i hundutställningssammanhang då…) – att ta skit och göra det till guld är hennes ledord i vår ”dialog” och coaching.
Känns ju bra. Verkligen.
fler #linjer i #fotosondag
16
Maj
Faverolle – ett recept
16
Maj
Då vi har faverolle-kycklingar/höns och alla inte behålls eller säljs så kan det ju vara bra att hantera de som blir kvar… som mat.
Ett franskt begrepp av rang är Petit Poussin och i matsammanhang tillagas den med fördel av Faverolle. Ett recept på Petit Poussin (unga/små kycklingar) har jag hittat på nätet…
Petit Poussin med persika och lagerblad…
- 8 lagerblad
- 16 kvistar timjan
- 16 vitlöksklyftor, hackade
- 1 kg persikor, skivad
- 4 småkycklingar
- salt & peppar
Rör ihop lagerblad, timjan och vitlök med persikor. Fyll kycklingarna med blandningen. Knyt ihop med snöre för att säkra fyllningen. Salta & peppra kycklingen.
Grädda i 175 °C tills kycklingen är gyllenbrun. Använd termometer och ta ut lite innan de uppnått 72°C, de stiger några grader i eftervärmen
Serveras med fördel med ugnsgratinerade rotsaker.
via Showcook» CHRISTMAS AT L’OLIVE.
En annan variant av petit poussin (mindre kyckling):
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=D_A0Ld3D4wk[/youtube]
Raka #linjer i #fotosondag
16
Maj
Kladdig kaka och matig blogg
01
Maj
Blev inspirerad av en chokladig maräng för ett tag sedan och tänkte testa det i helgen (egentligen förra, men tiden rann iväg). Sökte i vanlig ordning lite inspiration och hittade en mumsig variant med chokladmarängsöverbakad kladdkaka…
Ser riktigt mumsig ut. Den deltog i finalen av kladdkake-SM 2009 (tänk att det finns mästerskap för allt…) och hon som gjort den vann, fast med en annan kaka.
Först när jag börjat svänga ihop ingredienserna märkte jag att det var en jädra sockerbomb – men too late. Resultatet blev utseendemässigt lite kajkoo (därför saknas egna bildbevis) – men det känns som att jag kommer att försöka igen. Definitivt med bättre vispad maräng och melerad av smält choklad.
Kan bara bli rätt med chokladig maräng och kladdkaka i ett.
Kan passa på och slå ett slag för hennes blogg som verkar vara rolig och innehållsrik – åtminstone på matlagning och recept.
bild: Kladdkaka från "Min goda sida"
Besök på Tropikariet
01
Maj
[popeye] Helg och tid att nyttja!
Härligt att besöka Tropikariet med mängder av fiskar, kräldjur, insekter, fåglar och ormar. Såg en pytonorm ömsa skinn, fladdermöss käka lunch och en Östlig diamantskallerorm ligga och lata sig – på nära håll. De håller på och bygger om så sommaren blir nog än mer spännande med nya avdelningar (regnskog bl a)!
Mest fascinerande är att se på bladskärarmyran – de har byggt upp en korridor av rör så man kan följa myrans väg från bladskärningen till stacken. De går mååånga meter med vikt motsvarande en buss på ryggen. Allt för att bära hem bladbitar, som de kan mata svampar med… som de i sin tur kan mata larver och ungar med.
Vi har förmånen att känna en som jobbar där. Han har ormar och ödlor som intresse. Hemma. Roligt att se ödlor, giftspindlar och ormar – bakom glas. Känns lite läskigt att vara nära en låda med giftiga ormar som man vet är aggressiva, snabba och äckligt giftiga. Mer safe att gå på välordnat och säkert ställe med tjocka glas framför reptilerna.
Gör det!
-
- Snyggt färgade ormar i par
-
- Giftig östlig diamantskallerorm
-
- Skallerorm
-
- Östlig diamantskallerorm
-
- Ödla som sträcker sig
-
- Pigga ödlor
Fototriss – Så här ser det ut i Skåne idag
25
Apr
Känns som om vi har kört Skåne runt idag, dessvärre med tidsschema så det saknades chans att stanna… förrän på eftermiddagen. Blev trots det några bilder; kul grej det här med Fototriss - dagens tema är ”SÅ HÄR SER DET UT DÄR JAG ÄR IDAG”. Läs mer här
Hade egentligen velat fånga bilder på fasaner, rådjur och harar – kanske får chansen att göra det senare i veckan. Chansen att komma nära och att se många på samma plats är överhängande.
Tills dess:
-
- Böljande Skånskt grönt landskap
-
- Syrénknopp som snart brister ut i blom
-
- Blått e flott
Fototriss – tre bilder på ett tema: Fototriss del 92: Så här ser det ut där jag är idag, del 7.
Apportträning i trädgården – med vildkanin
22
Apr
Fick tag på ett gäng frusna vildkaniner i helgen, som används för att träna apportering – så hundar ”in action” blir bra på att spåra och hämta vilt.
Elof fick nos på kanin i helgen som han vart riktigt förtjust i – trist att träna med sura dummies i all oändlighet… så jag tinade en kanin och i tisdags kväll testade jag om det satt kvar. Elof – knappt 1 år ung kontinental fågelhund – öser iväg och hämtar kaninen utan att blinka. Han gillar normalt sett att hämta grejer, men inte att bära. Så när han formligen springer runt hela hagen med kaninen i munnen är det inte utan att jag gillar egenskaperna han verkar ha inom sig!
Målet är att lägga på spårning så han hittar viltet, men då han var så het på kanin ville jag träna upp apporteringen.
Hej hopp vad det gick!
-
- Apportträning med kanin
-
- Apportträning med kanin
-
- Apportträning med kanin
Foto: Maria Michaëlsson