RSS
 

Archive for the ‘Utövare’ Category

fler #linjer i #fotosondag

16 Maj

Efter idé av Maja – sök på fler bilder här: twitter search

 
 

Rostiga #linjer i #fotosondag

16 Maj

rostiga linjer i #fotosöndag

Efter idé av Maja – sök på fler bilder här: twitter search

 
 

Raka #linjer i #fotosondag

16 Maj

raka linjer #fotosöndag

Efter idé av Maja – sök på fler bilder här: twitter search

 
 

Fototriss – Så här ser det ut i Skåne idag

25 Apr

Känns som om vi har kört Skåne runt idag, dessvärre med tidsschema så det saknades chans att stanna… förrän på eftermiddagen. Blev trots det några bilder; kul grej det här med Fototriss - dagens tema är ”SÅ HÄR SER DET UT DÄR JAG ÄR IDAG”. Läs mer här

Hade egentligen velat fånga bilder på fasaner, rådjur och harar – kanske får chansen att göra det senare i veckan. Chansen att komma nära och att se många på samma plats är överhängande.

Tills dess:

Fototriss – tre bilder på ett tema: Fototriss del 92: Så här ser det ut där jag är idag, del 7.

 
 

Fototriss: Nära

04 Apr

Kul idé med foto och tema, sporrar till att fundera på motiv och vad man egentligen fotar – och varför.

Tema: Nära.

Nära ögat till och med.

Elof de la Balingue – 11månader

elof nära ögat

Mina glasögon, as close as it gets.

glasses

Kyckling, så här nära inpå påsken.

easter chicken close

Fototriss – tre bilder på ett tema: Fototriss del 89: Nära.

 
 

På jakt efter fågelhundsträning

03 Apr

Nu är det vår och hög tid att rusta inför hösten… Dags för träningen av fågelhunden med andra ord!

Träning sker bäst i grupp med många erfarenheter och vaksamma ögon. Dessutom är det roligare och man kan se olika miljöer och marker!

Vet du någon som har en stående fågelhund (typ weimaraner, breton, bracco, spinone el vorsteh – och allt däremellan) med behov av träningstillfällen eller som redan tränar aktivt och vill ha sällskap? Hör av dig då, eller förmedla kontakten…

Skåne och södra nejderna är att föredra.

Finnes: jägare/förare med hygglig erfarenhet, marker och avsaknad av självinsikt. Dessutom med en ung hund som är snabb som vinden, full i fan och ett viltintresse utan dess like.

kycklingar

Go figure the rest.

Glad påsk! tuppen - foto: Maria Michaelsson

 

Slädhund hade varit kul

06 Jan

Vi pulkade i förmiddags, denna vecka då vi har tillräckligt med snö.
Helt underbart och skönt. Vi skåningar får vara nöjda då vi har snö som ligger kvar. Är det tillräckligt mycket att pulka på är bonus.
Sist vi åkte var då både mysko och smiley levde och de var med i backen. Det var en hel del hundar i backen. Helmysigt! Imorgon blir nog en tur till, då tar jag med Elof och Gucci, troligen färre folk pga jobbedag.
Norrut är det riktigt bra och poppis träning för bl a Vorstehhundar med att dra pulka/skidor. När Elof växt till sig kan det vara något för honom.
Eller, nä – han är fransk. Han vill ha varmt och gott. Ligga på fårfäll och bli kliad. Fri tillgång till tuggben. Och mat. Sån är han.

 

Våren är räddad

05 Jan

Tre saker gör att jag kommer aktivera mig i vår, på olika sätt;

  • Elof börjar växa på sig och går ur valpstadiet = ok med aktiv motion – promenader, jogging, cykel & blades
  • Det går mot ljusare tider och jag ser fram emot goa morgonturer
  • Jag har anmält mig till Broloppet som rullar av stapeln 12 juni!

Nä, det är inget nyårslöfte. Jag anmälde mig till broloppet i höstas. Jag köpte nya joggingpjux i somras. Så.

Tips på träning att komma i form för en halvmara? Skitbra början på marathon.se: 5-veckors kom igång träning. Mest promenader, men det passar ju hund- och morgonschemat!

Våren är räddad, känns skönt. Verkligen.

Broloppet2010 - 10-årsjubileum

 

Vargjakt, inte helt ok

02 Jan

Vargjakt börjar idag i valda län. Det känns sådär tycker jag

Under flera år har man kämpat med att få upp stammen till överlevande numerärer och med bra avelsbas för genetisk mångfald.

Det finns säkert de jägare som ser detta som ett politiskt spel och att vi jägare ‘blivit av med’ vissa jakter och vargjakt då skulle kompensera detta. Helt fel anledning tycker jag och denna typ av argumentation spär på den negativa synen på jägare.

Jag jagar av två skäl: närhet till naturen och i kombination med att få mat på bordet. I viss mån bidrar jag till att decimera för stora numerärer. Så är inte riktigt fallet med varg.

Jag förstår frustrationen som hund- och djurägare som blivit av med dessa i vargattacker, men att labba med jakt på så få individer verkar vara en farlig balansgång. Vem är det egenligen som har rätten till naturen? går det inte att samsas?

Det jag känner som mest frustrerande är att vargen blir en bricka i ett stort politiskt pusselspel. Återigen, jag befarar att det är för få individer att labba med.

Jaktmotståndarna är nog inte bättre de, bättre brandfackla att tända (underhålla) är nog svår att hitta.

Så: en uppriktig dialog med syfte att verkligen förstå varandras behov och komma till en vinna-vinna-lösning kanske kunde vara något? Politiskt rävspel och tjabbel med vargen som insats känns obra.

Vill du stötta uppropet mot licensjakt gör du det genom att skriva på här.

DN,

http://jinge.se/natur/nej-till-licensjakt-pa-varg-upprop.htm

http://scriptorium.se/josh/2009/12/30/skriv-pa-du-med/

http://bjorkas.blogspot.com/2009/12/upprop-nej-till-licensjakt-pa-varg.html

 
No Comments

Posted in djur, jakt

 

Kokt höna, när såg du det senast?

22 Dec

På sistone har jag kommit på att det saknas höns i butikerna. Inte kacklande bubblande yra höns på två människoben, det finns det i överflöd, utan de som jag åt när jag var liten.

Hönor som förmodligen gått ur äggproduktionen och slutat sina långa dagar som ”kogehöna”.

Idag verkar det bara finnas kycklingar som processas effektivt, till låg produktionskostnad och dessvärre lågt (äkta) energivärde.

Risken finns att de ägghönor som snabbkläcker fram våra energilösa kalkfattiga ägg går ett snabbt öde till mötes – som kyckling/hönsmjöl. Vem vet, fisk- och hundfoder blir kanske den slutliga produkten?

Vad är det för fel på industrin? Jag blir helfrustrerad när jag tänker på det, att det enda som är viktigt för industrin är att producera så billigt som möjligt.

Äkta fri hönaInser att jag oxå gjort samma sak om jag haft en prisstinn kosumentmassa som inte vet bättre än att leta bästa pris utan insikt i äkta smak. Så frustrationen är nog mer riktad mot folket runtikring och varför vi inte kan ställa mer/högre krav på producenterna.

Vi har höns. Hönorna är guld värda och används bara som sällskap och för avel av kycklingar. I nuläget har vi knappt 30st ”i produktion” (två tuppar och resten hönor/ungdjur). Tupparna som ”blir över” försöker vi sälja, oftast lyckas vi faktiskt… I höstas fick vi 14 tuppar av en bekant som inte blev av med sina. Vi ska testa att låta dem gå i naturlig miljö. Vi siktar på att de får gå i 6månader innan det är dags att göra något. Då väger de runt 3-4,5kg (levandevikt).

Motsvarande tid för en processad och uppföd tupp/kyckling är 6-8veckor!!! Fatta vilken turboboost de får i maten för att växa så fort! Hur tror du det påverkar smaken, näringen och då det hamnar i våra kroppar?

Näe, fram för mer slow food. Äkta mat. Äkta matlagning.

Jag kokte en gräsand för ett kort tag sedan, på med vatten, lite grönsaker och ner i en gryta. Koka på svag värme i drygt två timmar! När den var klar glacerade jag med skinnet på i ugnen några minuter. Behöver jag säga att det köttet var mört, äkta mörat! Behöver jag nämna att buljongen jag fick var god? Asgod blev såsen – kan jag meddela!

Till våren ska jag koka mig en höna (eller tupp). Det är evigheter sedan jag åt äkta kokt höna, med currysås och ris! Saknar. Vill ha.

Inspirerad av: Taffel.se » Recept på kokt höna (framgår dock inte var hönan införskaffas…).

 
No Comments

Posted in mat, Utövare